Los precios de los alimentos navideños se disparan antes del Día de Acción de Gracias

Los precios de los artículos en las tiendas de comestibles continúan aumentando.

A medida que avanza la temporada navideña, la organización sin fines de lucro Proyecto Juan Diego está haciendo esfuerzos para continuar trayendo artículos tradicionales del Día de Acción de Gracias a las mesas familiares, incluso cuando los precios suben y los estantes de las tiendas de comestibles están vacíos.

Un problema Ricardo J. López, gerente del Supermercado A y V López, dice que su tienda no está enfrentando. López dice que tienen todo lo que los clientes pueden necesitar para las fiestas, pero los precios son más altos.

“Todo será un poco más caro que otros años”, dijo López. “Pero en general, al menos tenemos el producto. Ese es nuestro objetivo número uno, asegurarnos de que tenemos [el] producto para el cliente”.

El profesor asociado de economía de la UTRGV Salvador Contreras dice que los precios de los alimentos han subido más de un 5% durante el último año.

Contreras dice que las ganancias más significativas se han producido en la carne, las aves, el pescado y los huevos, y una de las principales razones son los cuellos de botella de la cadena de suministro.

Créditos: krgv.com