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La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informó sobre la posible contaminación en durazno, ciruela o nectarina por la bacteria Listeria monocytogenes. ¿Las tienes en tu frutero? Antes de comerlas, revísalas.
A continuación, en Unotv te decimos cómo identificar si podrías tener durazno, ciruela o nectarina posiblemente contaminada. En Estados Unidos ya se ordenó el retiro de estas frutas de los mercados y supermercados que también son importadas a México.
#Cofepris protege la salud de la población al alertar sobre contaminación en frutas provenientes de EUA 🇺🇸. pic.twitter.com/yQu5xUUtpH
— COFEPRIS (@COFEPRIS) December 13, 2023
Cofepris alerta por durazno, ciruela y nectarina de la marca HMC Farms
La Cofepris informó que se trata del durazno, ciruela y nectarina de la marca HMC Farms. Se puede identificar que pertenecen a esa empresa porque tienen etiquetas con este diseño. Además, fueron importadas a México desde Estados Unidos entre el 1 de mayo y el 15 de noviembre de 2023.
Por lo anterior, se exhorta a la población a que, previo a adquirir las frutas antes mencionadas, se revisen las etiquetas. En caso de que sean como las del gráfico anterior, se deberá evitar la compra y consumo.
¿Qué enfermedades se pueden desarrollar si se consumen esas frutas?
La bacteria listeria monocytogenes causa listeriosis. Es una enfermedad particularmente nociva para grupos de alto riesgo, como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
El periodo de incubación de la listeriosis suele ser de una a dos semanas. Incluso, puede extenderse hasta tres meses en personas con una condición de salud normal y en grupos vulnerables, quienes desarrollan síntomas como:
Por César Uriel Calderón Sánchez
Foto Unsplash
Créditos unotv.com
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